Analyses Matières Premières | Analyse : Maïs : la nouvelle pépite ?
Maïs : la nouvelle pépite ?Les dernières analyses liées :
Bonjour,  Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année. Nouvelle année, nouvelle formule ! Désormais chaque Lundi à 13h je publierai une analyse sur les matières premières. Aujourd’hui, intéressons nous au MAÏS. --- Le Maïs : la nouvelle pépite ? ---
Analyse des fondamentaux L’OFFRE Le maïs est la céréale la plus cultivée avec près de 40% de la production mondiale de céréale. Les trois principaux producteurs de maïs sont les Etats-Unis (avec plus de 40% de la production), la Chine (près de 20%) et le Brésil (6%) (source des chiffres : FAO). La production mondiale de maïs est en forte progression et s’élève à plus de 700 MT.  Cette augmentation de la production est particulièrement due à une augmentation des rendements.  Observez la forte progression du rendement en Chine comparé aux deux autres pays. Les marchants d’engrais et autres produits phytosanitaires doivent se frotter les mains.  Les perspectives de production sont toujours haussières, et particulièrement encouragées par un cours du maïs élevé (reçu par les agriculteurs, graphe suivant).  La Chine a annoncé récemment l’augmentation des taxes à l’exportation concernant les céréales. Cette mesure à vocation à limiter l’export de ses matières premières. Cet aspect est pris au sérieux par la Chine qui est très préoccupée par son inflation (un article sur le sujet). Une file concernant la Chine et ses défis a été ouverte ici. Les stocks mondiaux de maïs entre 2006 et 2007 sont passés de 123 à 106 Mt. Cette réduction des stocks est essentiellement causée par les USA (source des chiffres : FAO).  Le cycle de production du maïs est assez court et les rendements élevés. Même si le prix de la terre s’est fortement apprécié, la production de maïs peut être assez réactive. LA DEMANDE Près de 650 millions de tonnes sont consommés dans le monde. Les premiers consommateurs sont les Etats-Unis (plus de 30%), la Chine (20%), le Brésil (14%), le Mexique (4%) et le Japon (3%) (source des chiffres : FAO). Il est important de distinguer trois types de consommations :
 Nous pouvons observer une corrélation négative entre le prix de l’aliment et la consommation (« le nombre de grains ») des animaux. Plus le prix du maïs augmente moins les animaux sont nourris avec cette céréale ; normal. Cependant, on constate que la dernière hausse du maïs n’entraîne pas une baisse de la consommation (perte de l’élasticité prix négative). Les agriculteurs continuent de nourrir leurs animaux avec le maïs, et ce malgré le prix élevé (il faut dire que toutes les céréales ont connu des fortes hausses de leurs cours).
Le dépassement du pétrole de la barre symbolique des 100$ est de bon augure pour l’éthanol. Cet alcool jusqu’ici particulièrement utilisé aux USA et au Brésil s’ouvre à d’autre pays.  Cependant, l’envolé des cours du maïs pèse sur les coûts des usines de productions d’éthanol. Le nombre de raffineries est en plein boom si bien que certains s’inquiètent, et parlent même de bulle. « Aujourd’hui, l’offre dépasse largement la demande. Environs 125 usines produisent de l’éthanol. Quelque 85 autres sont en construction ou sur le point d’être mises en service » selon Neil Harle, professeur à Iowa State University (un article sur le sujet) Conséquence : grosse volatilité sur les cours de l’éthanol.  SYNTHESE  Analyse Graphique UT HEBDO  Les cours qui ont entamé un deuxième rallye haussier ont cassé à la hausse la résistance à 437$. Si l’on reporte les mouvements de consolidations sous la résistance à 437$ (effet balançoire) on obtient les objectifs 514$ (proche du plus haut historique de 1996) et 560$. UT JOUR  L’objectif de la tasse avec anse a été atteint. Ce niveau semble faire résistance, à la vue des ombres supérieures des trois dernières bougies. La dernière séance s’est terminée par un quasi-doji (hésitation). Les cours se situent actuellement dans un canal étroit assez pentu que l’on pourrait assimiler à une tendance en ligne. On peut observer des divergences baissières sur la MACD et sur le CCI nous indiquant un point dur au niveau des 470$. Ce niveau est à surveiller. La cassure de celui-ci pourrait relancer la hausse. En revanche si les acheteurs capitulent sur les 470$, un retour sur le support à 437$ est probable. A surveiller
Voici c’est fini pour cette première chronique Matières Premières. N’hésitez pas à donner votre avis sur cette nouvelle formule, une file a été ouverte à ce sujet (ici). A bientôt Amicalement, Maxime JOUENNE MAJ 11/02/08
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